La cuisine : aménager une cuisine qualitative en ville, un défi relevé !

Vu l’étroitesse et l’absence d’angle droit, chaque cm² a été optimisé pour implanter une cuisine complète et flexible. Face à la contrainte technique et à l’impossibilité d’opter pour un flux de compensation, Polymat a conseillé une hotte ultra performante à jet d’air de capture permettant ainsi de diminuer fortement le débit d’extraction.

L’établissement Mezon : une table bistronome où les enfants sont comme à la maison.

On pourrait résumer le concept de ce nouveau restaurant en trois mots : table des parents. En effet, Mezon accueille les enfants et proposé même des activités pour les occuper afin de permettre aux parents de savourer des plats dans une ambiance sereine.

Un espace est dédié aux bambins et des animations sont organisées sur mesure : lecture de contes, atelier de bricolage ou d’art ou encore initiation au yoga ou jardinage. Tout est pensé pour qu’ils passent un moment divertissant, instructif et agréable.

Pendant ce temps, les parents pourront partir à la découverte de saveurs du monde. Les assiettes sont aussi savoureuses que soignées. Ils seront guidés par Méhul en salle, qui propose et détaille avec beaucoup de joie et d’attentions tous les menus et vins que la carte offre.