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Cellule de refroidissement FSADF41M

Cellule de refroidissement FSADF41M

Vendu !

Cellule de refroidissement FSADF41M

3 222.00 € 2 255.40 € htva

2 729.03 € ttc

Catégorie:

Cellule mixte de refroidissement rapide 5 niveaux GN1/1

  • Echelle porte-plats démontable en fil d’acier inox, à 5 niveaux , espacement de 60 mm.
  • Plan de travail hauteur 80 mm, réalisé en acier inox AISI 304
  • 15kg de +90°C à +3°C en 90min ; 8Kg de +90°C à 18°C en 240min
  • Pieds en acier inox, réglables en hauteur de 75 jusqu’à 108 mm.

 

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

  • MODELE : FSADF41M
  • REF : FSADF41M
  • 15kg de +90°C à +3°C en 90min ; 8Kg de +90°C à 18°C en 240min
  • Structure mono corps, en acier inox AISI 304.
  • Pieds en acier inoxydable réglable en hauteur de 75 à 108 mm
  • Porte, coté et bandeau supérieur satinés. Finition Scotchbrite.
  • Isolation par injection de polyuréthane expansé sans CFC, d’une épaisseur de 55 mm, densité 40Kg/m3
  • Chambre de refroidissement à angles arrondis dotée d’un trou d’évacuation des condensats sur le fond.
  • Compatibilité plateries gastronorme GN1/1 et pâtisserie EN 600×400
  • Echelle porte plats démontable en fil d’acier inox, à 5 positions, espacement de 66.5mm
  • Plan de support hauteur 25 mm, réalisé en acier inox AISI304
  • Porte en acier inoxydable AISI 304, réversible sur place.
  • Poignée inox intégrée à la porte sur toute la longueur
  • Joint de porte magnétique facilement démontable.
  • Résistance sur le cordon chauffant à l’encadrement de la porte
  • Evaporateur en cuivre et aluminium, traité anticorrosion
  • Fluide réfrigérant R452A
  • Régulation électronique
  • Conservation automatique en fin de cycle
  • Protection des ventilateurs montés sur charnière, facilitant l’accès au nettoyage.
  • Fonctionnement ventilé avec flux d’air non projeté directement sur les aliments
  • Dégivrage à air
  • Classe climatique 4
  • Dotation de la sonde à cœur et bac a récupération de l’eau de dégivrage



Dimensions 745 × 700 × 870 mm
Tension

MONO 230 + T
Refroidissement

15 Kg/cycle
Référence

FSADF41M
Puissance

1 kW
Température de réfrigération

+90 à +3
Température de congélation

+90 à -18
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